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중동의 영혼이 담긴 이집트의 국민 아침 식사 풀 메다메스의 유구한 역사 풀 메다메스는 이집트에서 가장 오래된 음식 중 하나로, 파라오 […]

이집트 길거리 음식의 자존심, 타메야(Ta’meya) 팔라펠의 원조, 타메야의 역사 타메야는 서양에서 흔히 ‘팔라펠’이라 불리는 음식의 이집트식 버전입니다. 많은 사람들이 팔라펠을 […]