600년 역사를 품은 중국 요리의 예술품, 베이징 덕의 매력 속으로 베이징 덕, 그 화려한 역사 베이징 덕은 중국 수도 베이징을 […]
중국 음식 마파두부: 매콤한 사천식 두부 요리의 깊은 맛을 찾아서
150년 전통의 사천 요리, 마파두부의 진정한 매력 마파두부, 숨겨진 이야기가 담긴 한 그릇 마파두부는 중국 사천성 청두 지역에서 시작된 대표적인 […]
중국 음식 딤섬: 소형 요리의 예술, 광동 지방의 미식 문화
차와 함께 즐기는 작은 보물, 딤섬의 세계 딤섬, 천년의 전통을 담은 작은 접시 딤섬은 중국 광동 지방에서 시작된 전통적인 요리 […]