지중해의 맛을 그대로 담은 그리스 국민 간식 소블라키란 무엇인가요? 소블라키는 그리스를 대표하는 전통 요리로, 작은 나무 꼬치에 고기를 꿰어 그릴에 […]
그리스 음식 타라마살라타: 지중해의 분홍빛 보물을 만나다
그리스 메제의 숨은 주역, 타라마살라타의 모든 것 타라마살라타란 무엇인가요? 타라마살라타는 그리스를 대표하는 전통 메제(전채요리)로, 생선 알(주로 대구나 잉어의 알)을 주 […]
그리스 음식 스파나코피타: 바삭한 층과 푸른 속을 품은 지중해의 보물
그리스의 영혼이 담긴 시금치 파이, 스파나코피타의 모든 것 스파나코피타란 무엇인가요? 스파나코피타는 그리스의 대표적인 전통 음식으로, 시금치와 치즈를 필로 페이스트리로 감싸 […]