흙으로 빚어낸 맛의 예술, 모로코 타진 이야기 북아프리카의 신비, 모로코를 맛보다 아프리카 북서쪽 끝, 모로코는 다채로운 문화와 신비로운 매력이 가득한 […]
자메이카의 영혼을 맛보다: 저크 치킨 이야기
카리브해의 불꽃, 저크 치킨의 매력 속으로 자메이카의 심장을 두드리는 맛 카리브해의 보석 같은 섬, 자메이카를 떠올리면 무엇이 생각나세요? 레게 음악, […]
아프리카의 뿔에서 온 맛의 초대: 에티오피아 음식 이야기
인제라 위에 펼쳐진 다채로운 맛, 에티오피아 식탁으로의 여행 인류의 시작, 커피의 고향을 맛보다 아프리카 대륙 동북부, ‘아프리카의 뿔’이라 불리는 에티오피아는 […]
캐나다 미식 여행, 푸틴의 모든 것: 여행객과 미식가를 위한 완벽 가이드
푸틴, 캐나다 미식 여행의 필수 코스 캐나다 여행을 계획 중이세요? 그렇다면 푸틴은 절대 놓치지 말아야 할 음식이에요. 푸틴은 캐나다를 대표하는 […]
캐나다의 달콤한 보석, 메이플 시럽의 모든 것
자연이 선물한 황금빛 달콤함 메이플 시럽은 캐나다 단풍나무 수액을 졸여 만든 천연 감미료입니다. 설탕보다 칼로리가 낮고 미네랄과 항산화 성분이 풍부해 […]
몬트리올 베이글: 캐나다 미식 여행의 숨겨진 보석
몬트리올 베이글, 그 특별함에 대하여 캐나다 몬트리올, 미식 여행을 꿈꾸는 사람이라면 이곳의 특별한 베이글을 빼놓을 수 없어요. 바로 ‘몬트리올 스타일 […]
토론토니안, 캐나다의 따뜻한 겨울을 녹이는 맛의 향연: 투르티에르 이야기
캐나다 겨울 식탁의 중심, 투르티에르를 만나다 투르티에르, 그 이름의 비밀 투르티에르는 캐나다, 특히 퀘벡 지역에서 겨울철에 즐겨 먹는 전통 파이예요. […]